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Les sportifs en mode Veggie

De plus en plus de sportifs deviennent adoptent une alimentation végétarienne voir végétalienne et contrairement aux idées reçues il est tout à fait possible de ne plus consommer de viandes, de poissons ou de produits provenant des animaux et d’avoir une activité sportive intense.

Au contraire, on observe une amélioration des performances sportives à condition de respecter certaines règles diététiques afin de conserver une alimentation variée et équilibrée comme nous avons pu en parler dans notre précédent article « Vers une alimentation végétale » (mettre le lien de l’article).

Le succès du documentaire « The Game Changers » sur Netflix, nous permet d’appuyer sur l’intérêt d’opter pour une alimentation végétale en nous montrant tous les bienfaits pour la santé de chacun : amélioration des performances, diminution des risques de blessures, récupération plus rapide… mais également diminution du risque de cancer et maladies cardio-vasculaires.

Besoin de preuves ?

Pas de soucis, nous partageons avec vous l’exemple de plusieurs sportifs de haut niveau ayant une alimentation végétale.

1. Mike Tyson (Boxe)
   Mike Tyson est connu pour être l’un des plus grands champions de boxe poids lourds. Depuis qu’il est devenu végétalien, il explique que ses différents problèmes de santé se sont atténués, voire ont disparu, et qu’il a retrouvé toute son énergie en supprimant tout aliment d’origine animale.
   
   
2. Carl Lewis (Athlétisme)
   L’Américain Carl Lewis est peut-être l’un des sportifs végétaliens les plus connus. Il est un ancien sprinter et sauteur au palmarès incroyable : 10 médailles olympiques et 10 médailles aux championnats du monde d’athlétisme. Il a remporté son dernier titre olympique à 35 ans, un âge « avancé » dans le sport de haut niveau. Il a aussi été reconnu comme « sportif du siècle » par le Comité international olympique (CIO) et « olympien du siècle » par Sports Illustrated.
   Il a adopté un régime végétalien en 1990 et considère qu’il s’agit de l’un des facteurs de sa réussite sportive. Aujourd’hui, il est un réel activiste végétalien, et contribue même à certains ouvrages sur le sujet.
   
   
3. Venus et Serena Williams (Tennis)
   Véritables phénomènes athlétiques, les sœurs Williams sont l’une des meilleures preuves qu’on peut développer son corps et prendre du muscle sans avoir besoin de manger de la viande. Atteinte du syndrome de Sjögren, qui affaiblit son système immunitaire, Venus Williams avait adopté un régime vegan, mais aussi cru, dès 2013, sur les conseils de son médecin, régime qui lui a plutôt réussi. Suivant l’exemple de sa sœur, Serena Williams elle aussi a franchi le pas. Elle a même lancé en 2018 sa propre ligne de vêtements vegan.
   
   
4. Lewis Hamilton (Formule 1)
   Le quintuple champion du monde de Formule 1 ne manque pas une occasion de faire l’éloge de l’alimentation végétarienne. « A 32 ans, je ne me suis jamais senti physiquement aussi bien de ma vie. Je me sens incroyablement en bonne forme et en bonne santé » avait il déclaré. Et les arguments en faveur de la santé ne sont pas les seuls qui ont convaincu le champion. « Ce que nous faisons subir à la planète avec les émissions venant des vaches, c’est incroyable. Ils disent que ça représente plus que l’ensemble des émissions des avions et des voitures. La cruauté infligée aux animaux est horrible et je ne cautionne pas ça du tout. Je veux avoir une vie plus saine. Toutes les personnes devenues véganes que j’ai rencontrées m’ont dit que c’était la meilleure décision qu’elles avaient jamais prise », a déclaré le Britannique.
   
   
5. Surya Bonaly (Patinage artistique)
   Dix fois championne de France en solo et en couple, seize médailles, dont dix d’or, en Grand Prix, cinq fois championne d’Europe, trois médailles aux Championnats du Monde juniors et trois médailles d’argent aux Championnats du Monde seniors… La Française Surya Bonaly a un parcours sportif impressionnant.

Mais elle est aussi végétarienne, en raison notamment de ses préoccupations pour les droits des animaux. Elle s’est prononcée contre la corrida, la fourrure et la chasse aux bébés phoques, cause pour laquelle elle a posé pour deux campagnes publicitaires de la PETA (People for the Ethical Treatment of Animals).

6 – KYRIE IRVING (Basket)
Kyrie Irving fut l’un des premiers à se mettre au vert !  « J’ai suivi un régime à base de plante et je me suis détourné de toute viande animale. Je devais le faire pour retrouver mon énergie, je me sens très bien dans mon corps, déclarait le meneur des Brooklyn Nets en 2017. » Depuis qu’il a adopté un régime vegan, le joueur a vu ses performances monter d’un cran. Et il espère ainsi compenser les effets de l’âge et soulager ses articulations.

Et bien plus encore !!

Alors, prêts ? Partez pour une alimentation végétarienne.

Sources :